Öncelikli olarak insan sağlığını esas alan Nestlé, bilimsel araştırmaya dayalı, kaliteli ve güvenli ürünler üretiyor. Yaşa, cinsiyete, değişen yaşam biçimlerine ve ihtiyaçlara cevap verecek yeni ürünler ve yeni kategoriler yaratan, daha iyi, daha lezzetli, daha güvenli ve daha kaliteli ürünler üretmek için çalışan Nestlé, bugün dünyanın en büyük beslenme, sağlık ve iyi yaşam şirketi.
Nestlé'nin beslenme, sağlık ve iyi yaşam vizyonunun temeli; 1867'de bir kimyager olan Henri Nestlé'nin anne sütüyle beslenemeyen bir bebeğin hayatını kurtarmak için dünyanın ilk hazır bebek mamasını geliştirmesine dayanıyor. Nestlé, insana ve insan sağlığına önem veren anlayışı ve beslenme konusundaki uzmanlığıyla 142 yıldır tüketicilerin beslenme ihtiyaçlarını karşılayacak ürünleri geliştirip, her yaştaki tüketici ve hayatın her anı için kaliteli, güvenli yiyecekler üretiyor.
Öncelikli olarak insan sağlığını esas alan Nestlé, bilimsel araştırmaya dayalı, kaliteli ve güvenli ürünler üretiyor. Yaşa, cinsiyete, değişen yaşam biçimlerine ve ihtiyaçlara cevap verecek yeni ürünler ve yeni kategoriler yaratan, daha iyi, daha lezzetli, daha güvenli ve daha kaliteli ürünler üretmek için çalışan Nestlé, bugün dünyanın en büyük beslenme, sağlık ve iyi yaşam şirketi haline geldi.
İnandığı değerler ve tüketicisine sunduğu ürünler ile ilgili anlayışını , İyi gıda, iyi yaşam felsefesiyle ifade eden Nestlé, değişen, hızlanan yaşam biçimimize uygun pratik ve lezzetli ürünleriyle damak zevkimizi ve hayatımızı zenginleştirmekle kalmayıp, dengeli beslenmemize yardımcı olan fonksiyonel ürünleriyle de daha sağlıklı, daha iyi yaşamamıza yardımcı oluyor.
Nestlé'de 60/40+ Programı
Nestlé,
tüketicilerine sunduğu ürünleri 60/40+ adındaki bir ürün test
sürecinden geçiriyor. Dünyadaki tüm işletmelerinde uygulanan 60/40+
programıyla Nestlé ürünlerinin besin değerini daha da artırırken,
lezzetinin tüketicilerin en az yüzde 60'ı tarafından onaylanmasını
amaçlıyor. Programın yürütülmesi ve ürünlerin lezzeti ile besin
değerinin sürekli geliştirilmesi için 325 kişilik bir uzman kadro
çalışıyor. Bu program aynı zamanda Nestlé'nin ürünlerinin lezzetini ve
besin değerini sürekli artırmasına da yardımcı oluyor.
Nutritional Compass®
Gıda
etiketlerinin net ve pratik bilgiler içermesi tüketicilerin seçimlerini
aydınlatma açısından önemli bir kriter. Nestlé, etiketlerin daha
anlaşılabilir ve bilgilendirici olması için çalışarak, tüketicilerin
gıda seçimlerini bilinçli şekilde yapmasını destekliyor.
2005
yılında Nutritional Compass® adı verilen bir etiketleme paneli sistemi
başlatan Nestlé, etiket üzerindeki bilgilerin anlaşılabilmesi ve
besinlerin dengeli tüketilebilmesi konusunda tüketicilere rehberlik
eden bir etiket tasarladı. 80'den fazla ülkede ve Nestlé'nin tüm
ürünlerinin yüzde 90'ından fazlasında kullanılan bu Beslenme Pusulası
içerikleri, Nestlé beslenme uzmanları tarafından yasalara uyumlu olarak
sürekli geliştiriliyor.
Nestlé'de Beslenme Eğitimi
Nestlé,
gıda ve içecek endüstrisinde şu ana dek uygulanmış en büyük küresel
beslenme eğitimi programı olan NQ'Nutritional Quotient'i hayata
geçirdi. Temel, ileri seviye ve uzmanlık modüllerinden oluşan bu eğitim
tüm dünyadaki Nestlé çalışanlarına beslenme uzmanları tarafından
veriliyor. Bu eğitim sayesinde beslenme zekasının (NQ) geliştirilmesi
ve böylece herkesin beslenme konusunda bilinçli kararlar vermesi,
kişisel beslenme ve yaşam tarzı düzenlemelerinin yanı sıra bu bilginin
işe değer katacak şekilde kullanılması hedefleniyor.
Nestlé'de AR-GE
Nestlé,
tüketicilerin değişen ihtiyaçlarını anlamak ve bu ihtiyaçları tam
olarak karşılayacak ürünler geliştirmek amacıyla dört kıtada 17
merkezde 3700 kişilik bir ekiple AR-GE çalışmalarını sürdürüyor.
AR-GE'ye her yıl yaptığı 1.5 milyar doların üzerindeki yatırım ve
yayınladığı 200'ü aşkın bilimsel yayınla Nestlé araştırma geliştirme
konusunda da gıda firmaları arasında lider konumda. Bu benzersiz AR-GE
altyapısı Nestlé'ye beslenme ve gıda bilimine önemli katkılar yapma
olanağı ve katma değerli beslenme ürünleri kategorilerinde de ciddi bir
pazar payı sağlıyor.
|