Sağlıklı yaşam ve beslenmenin ipuçları

Bağışıklık sistemimiz için en önemli organımız bağırsaklarımız...

Bağırsaklarımız neredeyse 10 metre uzunluğunda ve yüzeyi iki tenis kortu genişliğinde. İnanması güç ama bağırsaklarda tam 100 trilyon bakteri yaşıyor. Bu sayı, vücut hücrelerimizin tamamından fazla. Bağırsaklarımızda yaşayan bu organizmalara iyi bakıp sağlıklı olmalarını sağlarsak güçlü bir bağışıklık sistemine sahip oluruz. Sindirim sistemi iyi çalıştığında hem toksinlerden arınmak hem de gaz, şişkinlik gibi rahatsızlıklardan kurtulmak mümkün. Bunun için de prebiyotikler ve probiyotikler yardıma koşuyor.

Probiyotik diye adlandırılan bu faydalı bakterileri,  özellikle kefir gibi süt ürünlerinden alabiliyoruz. Prebiyotik ise bu bakterileri içeren gıdalara deniyor. Prebiyotik lifler artık pek çok besinde kullanılarak bağışıklık ve sindirim sistemimizi destekliyor.