Şeker tedarik ettiğimiz ülkelerde bir dizi zorluklar bulunmaktadır ve tedarikçilerle aktif çalışmalar yürüterek bu konuların ele alınmasına bize yardımcı olması amacıyla Proforest gibi iş ortakları kullanıyoruz.
En yaygın ve ciddi zorluklar şekerkamışı işçilerinin sağlıklı ve güvenli çalışma şartlarıyla ilgilidir. Önemli sayıda geçici göçmen işçi hasat döneminde şekerkamışı yetiştirme alanlarında yaşayarak çalışmakta ve daha sonra başka yerlere taşınmaktadır. Bu işgücü yapısı yüksek su tüketimi ve sanitasyon ve içme suyuna sınırlı erişim; aşırı kalabalıklaşma ve kişisel alan ve mahremiyet eksikliği; eğitim görmeyen çocuklar ve kimyasalların uygun şekillerde kullanımı, saklanması ve bertarafı gibi güvenli çalışma uygulamaları hakkında sınırlı bilgi gibi tedarik zinciri kapsamında birçok sosyal riski de beraberinde getirmektedir.
‘Orman tahribatına yol açmama’ taahhüdümüz ve Tüketici Ürünleri Forumu’nun (Consumer Goods Forum) 2020’ye kadar sıfır net orman tahribatı hedefi de şeker tedarik zincirimizle alakalıdır.
2013/14 hasat mevsiminde Proforest Meksika’da beş Sorumlu Kaynak Kullanımı Kılavuzları değerlendirmesi gerçekleştirilmiştir. Yapılan değerlendirmeler göçmen işçilerin çalışma standartlarının ve yaşam koşullarının iyileştirilebileceğini göstermiştir. Buna bağlı olarak özellikle yetersiz çalışma şartlarının kök nedenlerini ele alan ve bilhassa göçmen işgücünün bulunduğu yerlerde çiftçilerin en iyi yönetim uygulamalarını hayata geçirebilmelerine yardımcı olmaya yönelik uygulamaya yönelik programları teşvik etmeye başladık.
Ayrıca, küçük toprak sahibi çiftçilerin orman tahribatını ve doğal bitki örtüsünün kaybolmasını önleyebilmelerine imkân tanıyan araçlar geliştirerek paylaşıyor ve su tüketimini minimuma indirebilmelerine yardımcı olmanın yollarını arıyoruz. İyileştirme faaliyetleri sürece ek bilgi getirebilecek belirli ülkelerdeki yerel teslimat iş ortaklarımızdan oluşan bir ağ ile birlikte uygulamaya alınmaktadır
Sonuçlar
Brezilya, Meksika, Hindistan, Tayland, Avustralya, Orta Amerika ve Afrika’da bulunan noktalara erişim sağlamayı başardık.
2014 sonu itibariyle:
- Toplam hacmimizin %50’si izlenebilir niteliktedir (yıllık %30 hedefimize kıyasla), buna rağmen şekerkamışı pazarlarında izlenebilirlik farklılık göstermektedir ve
- Toplam hacmimizin %27’si Sorumlu Tedarik kapsamındadır (2014 hedefi: %20).