Net Sıfır Yolculuğumuz

İklim değişikliği, hem toplumun hem de işimizin karşı karşıya kaldığı en büyük zorluklardan biri. Sera gazı emisyonlarımızı 2018 referans yılına göre 2030'a kadar %50 oranında azaltmayı ve en geç 2050 yılında net sıfıra ulaşmayı hedefliyoruz.* 

Birleşmiş Milletler ile uyumlu olarak ¹ , net sıfır kavramını karbon emisyonlarını en düşük seviyeye indirmek olarak tanımlıyoruz. Bu sayede, geriye yalnızca doğa ve diğer karbondioksit uzaklaştırma yöntemleriyle emilip kalıcı olarak depolanabilen emisyonları bırakıyor, insan faaliyetleri sonucunda atmosfere salınan emisyon miktarını sıfıra indiriyoruz. 

2019 yılında, net sıfır seragazı emisyonuna (SGE) en geç 2050’de ulaşma hedefimizi duyurduk. 2026'da, Nestlé Roots of Net Zero (Net Zero’nun Kökleri) adlı zaman kısıtlamalı planımızı güncelledik. Bu plan, şirketler grubumuzun iklim ve doğa stratejisinin temelini oluşturmaktadır. Ayrıca Bilime Dayalı Hedefler inisiyatifi (SBTi) tarafından doğrulanmış 1,5°C hedefi ile uyumlu bir şekilde, geçiş planı işlevini görmektedir. Kalan emisyonları ise tarım ormancılığı, silvopasture (peçenkoru ve onarıcı otlatma) ve ormanlar ile turbalık alanların restorasyonu gibi yüksek kaliteli doğa temelli çözümler aracılığıyla dengelemeyi planlamaktayız. Hedeflerimiz arasına, 2030 ve 2050 yıllarına yönelik spesifik Orman, Arazi ve Tarım (FLAG) sektörü amaçlarımızı da dâhil ediyoruz. 

Planımız Kapsam 1, 2 ve 3 emisyonlarını ele alıyor. Bu doğrultuda bileşenlerimizin tedarik sürecinde sera gazı emisyonlarını azaltmak, onarıcı tarım uygulamalarını yaygınlaştırmak ve yenilenebilir elektriğe geçiş yapmak gibi adımlar atıyoruz. Bu süreçte kısmen, ekonominin karbondan arındırılmasını destekleyen yeni teknolojilerden ve politikalardan güç alıyoruz. Geriye kalan emisyonları ise yüksek kaliteli doğa temelli çözümlerle dengeleyeceğiz. 

Sera gazı emisyonlarımızın neredeyse tamamı (~%95) Kapsam 3 emisyonlarından kaynaklanıyor. Süt ürünleri ve hayvancılık kaynaklı bileşenler, Kapsam 3 emisyonlarımızın en büyük tekil kaynağını oluşturuyor ve Nestlé'nin toplam sera gazı emisyonlarının yaklaşık %30'una denk geliyor. 

^(*) 2018 baz yılına kıyasla sera gazı emisyonlarındaki net azalımlar (%), Nestlé'nin değer zincirleri ve tedarik alanları içindeki uzaklaştırma uygulamalarını içermektedir (SBTi nötrleştirme kılavuzunun yayımlanması beklenmektedir). Belirli emisyon kategorilerini SBTi net sıfır hedefimizin dışında tutuyoruz. Bu istisnalara rağmen, toplam Kapsam 3 emisyonlarımızın %90'ı net sıfır kapsamına ve hedefine dahildir. 

Emisyonlarımızı nasıl azaltıyoruz

Sera gazı azaltımı ve uzaklaştırması

Net sıfır emisyon hedefine ulaşmak için, işletmemiz ve tedarik zincirlerimiz genelinde emisyonlarımızı azaltıyoruz.

Net Sıfırın Kökleri iklim ve doğa stratejimiz ile geçiş planımızda, diğer konuların yanı sıra, bileşenlerimizin sorumlu tedarikini nasıl yürüttüğümüzü, onarıcı tarım uygulamalarını yaygınlaştırmak için tedarikçilerimiz, çiftçilerimiz ve yerel topluluklarla nasıl iş birliği yaptığımızı ve bu tedarik zincirinin çevresel etkisini ele almak için Süt Ürünleri Planımızdan (Dairy Plan (pdf, 13Mb)) nasıl yararlandığımızı açıklıyoruz.

Onarıcı tarım uygulamalarıyla toprak sağlığını iyileştirmeyi ve karbonu emmeyi hedefliyor, aynı zamanda diğer doğal kaynakları koruyor ve onarıyoruz. Bu uygulamaları sorumlu tedarik çalışmalarımızla birlikte yürütüyoruz. Çevresel standartlarımız ile insan hakları gerekliliklerimizi uygulayarak bileşenlerimizin izlenebilirliğini artırıyor ve nasıl üretildiklerini yakından takip ediyoruz.

Kapsam 1 ve 2 emisyonları için üretim, ambalaj ve lojistik süreçlerimizde verimliliği artırmaya odaklanıyoruz. Kendi bünyemizdeki fabrikalarda ve lojistik tesislerinde enerji tüketimini azaltıyoruz. Attığımız diğer adımların yanı sıra, verimlilik artırıcı yatırımlar yapıyor, süreçlerimizi yeniden tasarlamak için fırsatları değerlendiriyor ve daha fazla yenilenebilir enerji tedarik ediyoruz.

Temel bileşenlerimizin* ormansızlaşmaya yol açmadığını doğrulayarak ormansızlaşma riskini azaltıyoruz. Planımız kapsamında ayrıca tarımsal ormancılık, orman-meracılık ve ormanlar ile turbalık alanların restorasyonu gibi doğa temelli çözümlerle karbon uzaklaştırma çalışmaları yürütüyoruz. Ham maddelerimizi tedarik ettiğimiz bölgelerde hayata geçirdiğimiz bu projelerle orman restorasyonunu, sulak alanların rehabilitasyonunu ve turbalık alanların korunmasını destekliyoruz. Tüm bu projelerle biyoçeşitliliğe ve yerel topluluklara fayda sağlamayı, aynı zamanda ölçülebilir karbon avantajları yaratmayı amaçlıyoruz.

* Kakao, yeşil kahve, et, palm yağı, kağıt hamuru ve kağıt, soya ve şeker.